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Documentaires // Gastronomie, Lifestyle & Conso

DANS L’AIR DU TEMPS


6 X 30'
2015


VERSION(S)
Française et Internationale

SUPPORT(S)
HD

PRODUCTEUR(S)
DURITE Productions

REALISATEUR
Various

Vie quotidienne ou phénomènes de société, cette série de magazines aborde des sujets surprenants ou dans l’air du temps : des dernières tendances gastronomiques au stress du déménagement, en passant par l’arrivée d’un nouveau genre de touristes ou la phytothérapie.


CHINOIS, FOUS DE PROVENCE (Réalisation : Julie Thierry)
A Valensole, petit village dans les Alpes de Haute Provence, on assiste depuis quelques années à un phénomène nouveau. Chaque été, des milliers de touristes chinois viennent visiter le village mais surtout les champs de lavandes, les châteaux de la région, et profiter des traditions locales. Si l’on connaît depuis longtemps l’engouement de ces touristes pour Paris, ici les habitants, les commerçants, les restaurateurs, découvrent l’enthousiasme de ces touristes venus de loin. Cette révolution en Provence, on la doit en fait à une série chinoise, qui a été tournée au beau milieu des champs de lavandes, faisant de ce bout de France, le paradis du romantisme pour les chinois. Un phénomène qui a bouleversé la vie d’une poignée de provençaux.

TOUTE UNE VIE DANS UN CARTON (Réalisation : Sophie Alexanian)
Tous les ans, plus de 3 millions de Français déménagent. Et à chaque fois, c’est la même angoisse : mettre toute sa vie dans des cartons, les confier ensuite aux mains des déménageurs ou bien à ses amis – plus ou moins délicats – puis changer d’environnement, s’habituer à une nouvelle adresse, se créer de nouvelles habitudes… Selon une récente étude, le déménagement serait la troisième source de stress des Français après le deuil et le divorce ! Peu importe l’âge que l’on a, l’aventure est la même, pleine de doutes et d’excitation.
Nous avons suivi trois histoires de déménagements différents, trois générations qui ont décidé de se lancer dans l’aventure.

SE SOIGNER AVEC LES PLANTES (Réalisation : Julie Albet)
Selon l’OMS, 75% de la population française a déjà eu recours au moins une fois à la médecine naturelle. Face aux effets indésirables des médicaments classiques, les Français sont en recherche d’autres façons de se soigner, et la phytothérapie les séduit de plus en plus. Les plantes se trouvent sous toutes les formes : tisanes, teintures mères, huiles essentielles, et très souvent dans nos pharmacies. Parmi ceux qui ont fait le choix de cette médecine douce, nous avons suivi des professionnels passionnés, qui ont fait le choix de se soigner avec les plantes.

COMME UN PARFUM D’ITALIE (Réalisation : Sophie Alexanian)
Ils sont italiens amoureux de leur pays et de sa gastronomie et ont décidé de faire découvrir aux français toute sa richesse. Marco, chef cuisinier, défend les desserts italiens. Alessandra attise les papilles des gourmets avec ses ateliers dégustations made in Italy. Sara, Francesca et Savatore ont décidé de produit de la Mozzarella avec le lait de vaches…Normandes !

LA REVANCHE DES CHARCUTIERS (Réalisation : Sophie Alexanian)
L’heure est venue pour les charcutiers de prendre leur revanche. Finie l’image ringarde de l’artisan au tablier plein de taches. Aujourd’hui, certains transforment le cochon en vrai produit noble, roi des assiettes et des dîners chics. Grâce au succès du made in terroir, la profession célèbre ses stars et fait rêver la nouvelle génération. Rencontre avec trois passionnés qui vouent un culte aux bons produits et élèvent leur savoir-faire au rang d’art.

LES CHASSEURS DE FRUITS (Réalisation : Julie Thierry & Sophie Alexanian)
Microcitrus australasica, chérimole, pacaye, sudachi … La plupart d’entre nous n’a jamais entendu parler de ces fruits au nom sorcier. Pourtant, ils déclenchent de véritables passions auprès d’un petit cercle d’initiés. Ils sont aventuriers, primeurs, détectives, chefs de cuisine ou encore auteurs. Certains consacrent leur vie à fouiller la jungle à la recherche d'espèces rares. D’autres luttent pour sauvegarder un patrimoine


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